牙周炎是一種牙齒支持組織的慢性疾病，其特徵是牙齦出血，牙周袋形成，結締組織破壞和牙槽骨丟失。齦下菌斑生物膜是導致牙周炎發生和惡化的原因。 對細菌病原體出現異常的免疫反應也被認為是牙周炎惡化的因素。活性氧（ROS）過量產生會導致氧化應激，這種情況會破壞DNA，蛋白質和脂質。在牙科學中，臨床研究表明，牙周炎與齦溝液，唾液或血液中脂質，DNA和蛋白質氧化有相關，表明氧化應激參與牙周炎的發病機制。 

研究旨在通過飲用富氫水減少氧化壓力，可能有利於牙周健康。研究隨機將13位患有牙周炎的患者（3名女性，10名男性）分為兩組：對照組和富氫水組。在富氫水組中，參與者每天飲用富氫水 4-5次，持續8週。研究對象都在實驗初段接受了牙周治療。第2週，第4週和第8週時進行口服檢查，並抽取血清以評估氧化壓力。在實驗初段，對照組和富氫水組之間的牙周狀態沒有顯著差異。在第2週，第4週和第8週時，富氫水組在牙齦溝深度（PPD）和臨床附著水平方面(CAL)比對照組有更大的改善。與實驗初段相比，富氫水組在第4週時血清中氧化損傷產物顯著減少，抗氧化酶存量水平也提升。 

小結：証實飲用富氫水增強了非手術性牙周治療的效果，富氫水組還增加了總抗氧化劑容量的血清水平,顯示氫水組對於降低氧化壓力、舒緩發炎症狀具有明顯效果,飲用富氫水可能有益於改善牙周炎。 

Tetsuji Azuma et al. DrinkingHydrogen-Rich Water Has Additive Effects on Non-Surgical Periodontal Treatmentof Improving Periodontitis: A Pilot Study 2015